El bou amb arròs ha esdevingut, en pocs anys, un referent gastronòmic per a la festa. Es prepara a casa, es pot comprar en llauna, tastar en diversos establiments o menjar en el sopar ja tradicional que organitza la colla del Bou de Reus, enguany a la plaça d’Evarist Fàbregas. Aquestes són algunes imatges del procés d’elaboració –a càrrec dels afamats cuiners i cuineres– del bou. L’arròs, com que és poc fotogènic, us el podeu imaginar.
Què crema a La Teiera
En aquest bloc hi trobareu, entre altres, entrades sobre festes, diables, bestiari, danses, castells, gegants, pirotècnia, cançons, jocs, arquitectura popular o gastronomia. També reflexions sobre el patrimoni cultural, ressenyes de publicacions o d'activitats; anotacions sobre la memòria històrica, les escoles racionalistes, l'associacionisme obrer, la Guerra Civil... Tot adobat amb reflexions pròpies sobre les idees o els fets d'actualitat. Com que és un bon batibull, podeu fer servir el recurs de cerca, o anar llegint, si teniu temps i ganes...BLOGS
- A la llum de la teiera…
- Anarcoefemèrides
- Associació de Joves de Bellmunt del Priorat
- Ben jugat! Jocs tradicionals
- Bienve Moya
- Ca l'Isidre
- Casal Despertaferro
- El bou de Reus
- El cor de les aparences
- El món de Reus
- El Tirabou
- etnologia.cat
- Històries del Priorat
- L'Aleix de ca la Toca
- La batalla quotidiana
- La Carxana
- La caseta del plater
- Lo Carranquer
- mossegalapoma
- Net de papers
- Prendre la paraula
- Puig d'en Cama
- Radical lliure
- Tens un racó dalt del món
- Tomba que gira
- Unitat contra el feixisme
- xarxadoc
- Xavier Güell
PÀGINES
PER FER RECERCA
- Biblioteca de Catalunya. La Veu de Catalunya
- Biblioteca Hemeroteca Municipal de Tarragona
- Biblioteca social d'Olot
- Biblioteca Virtual Cervantes
- Carrutxa. Biblioteca digital
- CEDALL
- Dipòsit digital de documents UAB
- Eureca!
- Hemeroteca digital. BNE
- La Vanguardia. Hemeroteca
- Memòria digital de Catalunya
- Premsa històrica